Східна кухня – це справжня скарбниця кулінарних шедеврів, що вражає своїм багатством, різноманіттям та неповторним колоритом. Її коріння...

Вихідці з Китаю, дунгани переселилися в Середню Азію в кінці XIX століття, в 30-х роках шістдесят Дунганскій сімей влаштувалися за 40 кіломе

У лютому Карло Крісчі (Carlo Crisci) відкрив новий бізнес. Потім прийшов коронавірус. Зараз його «La Fleur de Sel» розквітає. Ресторан...

Мігель Транкозо Тревіно BBC Future 18 липня 2020 Важливо не лише те, яку їжу ми їмо, але й те, як ми її готуємо. "Ми стали людьми,...

Ситуація у світі кардинально змінилася. Останні тренди свідчать про те, що люди стали масово дотримуватися дистанції. Походи по ресторанах з